Doemens

Mikrobiologische Qualitätssicherung in der Brauerei (Grundlagen)

Die Grundlagen der mikrobiologischen Qualitätssicherung in Brauereien, das Mikroskopieren relevanter Keime, grundlegende Arbeitstechniken im Labor und bei der Probenverarbeitung stehen im Mittelpunkt dieses Seminars. Darüber hinaus wird der Aufbau eines Stufenkontrollplans vorgestellt und erläutert. 

Details

13.11. - 14.11.2025 zur Online Anmeldung

Ort der Veranstaltung

Lohenstraße 3, 82166 Gräfelfing

Kursgebühr

Der Preis für das Seminar beträgt EUR 750,-.

Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. MwSt. In den Teilnahmegebühren sind ausführliche Vortragsunterlagen, Erfrischungs- und Pausengetränke sowie Mittagessen enthalten.

Oliver Gebhart
Anmeldung Oliver Gebhart +49 89 85805-84 o.gebhart@doemens.org