Doemens

Technologie der Malzbereitung mit begleitender Mälzung (2026)

Das Seminar gewährt einen umfassenden Einblick in die Technologie der Malzbereitung und dient der Entwicklung eines Produktgefühls. Über die Dauer des Seminars begleitet die Teilnehmer eine Keimführung in der Doemens Pilotanlage, in deren Verlauf mit "Hand angelegt" wird. Durch das "Begreifen" wird das Keimverfahren veranschaulicht und transparent nachvollziehbar.

Details

13.04. - 17.04.2026 zur Online Anmeldung

Ort der Veranstaltung

Lohenstraße 3, 82166 Gräfelfing

Kursgebühr

Der Preis für das Seminar beträgt EUR 1590,-.

Alle Preise verstehen sich zzgl. der gesetzl. MwSt. In den Teilnahmegebühren sind ausführliche Vortragsunterlagen, Erfrischungs- und Pausengetränke sowie Mittagessen enthalten.

Oliver Gebhart
Anmeldung Oliver Gebhart +49 89 85805-84 o.gebhart@doemens.org