Dachorganisation, Präsidium & Geschäftsleitung
Unternehmensstruktur
Die Dachorganisation von Doemens bildet der gemeinnützige Verein Doemens e.V. Unter diesem Dach steht der Lehrbereich mit der staatlich anerkannten Fachakademie für Brau- und Getränketechnologie sowie den verschiedenen Meisterschulen in den Bereichen Bier, Getränke und Lebensmittel. Darüber hinaus sind in der Genussakademie vielfältige Weiterbildungen gebündelt, die fundierte Produktkenntnisse von Bier, Mineralwasser und Fruchtsaft beinhalten.
Die Doemens Academy GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft des Doemens e.V. mit den Bereichen Beratung, Seminare und Dienstleistungen. Das Seminarspektrum bietet umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten auf allen Gebieten der Getränkebranche, bis hin zu maßgeschneiderten, auf die speziellen Bedürfnisse eines Unternehmens angepassten Angeboten. Betriebsberatungen vor Ort unterstützen die Unternehmen in technisch-technologischen Aspekten weltweit.
Oberstes Organ von Doemens e.V. ist das ehrenamtlich tätige und von der Mitgliederversammlung alle drei Jahre gewählte Präsidium das aus fünf Mitgliedern besteht. Am 26. Juli 2019 wurden neu gewählt:
- Präsident Georg Schneider, geschäftsführender Gesellschafter der Privaten Weißbierbrauerei Schneider
- Vizepräsident Markus Schoebel, Geschäftsführer der Luvina Food & Beverage GmbH und Geschäftsführer der Sonnenschein GmbH
- Schatzmeister Jens Geimer, geschäftsführender Gesellschafter der Westerwald Brauerei
- Präsidiumsmitglied Gisela Meinel-Hansen, Geschäftsführerin der Familienbrauerei Georg Meinel
- Präsidiumsmitglied Wilhelm Resanovic; Strategic Account Manager Symrise
Die operative Verantwortung obliegt dem Geschäftsführer. Dr. Werner Gloßner, der dieses Amt für den Doemens e.V. und die Tochtergesellschaft seit dem 1. Oktober 2016 ausübt. Der Geschäftsführer wird unterstützt durch die kaufmännsiche Leiterin, Sibylle Gebhart und die Bereichsleiter Lehre, Dr. Andreas Brandl, Genussakademie, Dr. Michael Zepf sowie Beratung, Seminare & Dienstleistungen, Dr. Gerrit Blümelhuber.
