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Die Doemens Akademie in Gräfelfing setzt bei ihren Weiterbildungsangeboten auf die enge Verzahnung von Theorie und Praxis. Beim Betriebswirt der Getränkewirtschaft (BWG) fand im Rahmen des dritten Präsenzblock der „Praxistag des Vereins für Getränkebetriebswirtschaft“ statt.

Der Verein ist die Alumni-Vereinigung der Doemens-BWG-Teilnehmer. Unter der Einführung des Vorsitzenden Heiner Jäger starteten die ehemaligen Absolventen mit ihren Vorträgen aus der Praxis. Christopher Herzberg von Getränke Herzberg aus Merenburg entführte die Studierenden in die digitale Welt. Papierloses Bestellwesen, kundenorientierte Softwarelösungen und die nahezu unendlichen Möglichkeiten der Social Media. „Jeder von Euch kann die Vorteile nutzen!“, so der motivierende Appell an die angehenden Kaufleute mit Produktgefühl von Christopher Herzberg.

Im Anschluss daran zeigte Thomas Mayer auf, welche Erfahrungen als Keynote-Speaker und Infotainer er als „Tom von Bieren“ gemacht hat. In seinem Schlusssatz brachte er es treffend auf den Punkt: „Nur wer sich große Ziele setzt, kann Großes erreichen“. Den erfolgreichen Weg von einer bayerischen Regionalbrauerei zum nationalen Marktbearbeiter zeigte Christian Schubeck am Beispiel der Marke „Maxl“ auf. Er stellt sehr anschaulich die Strategie der Schlossbrauerei Maxlrain dar und stand den interessanten Fragen des Plenums Rede und Antwort.

Mit einem Schlusswort beendete der Vorsitzende des Vereins für Getränkebetriebswirtschaft Heiner Jäger den Praxistag und war sich sicher, dass auch beim nächsten Lehrgang es wieder heißen wird „aus der Praxis für die Praxis“. Der neue Lehrgang zum BWG 21-22 startet im Januar 2021. Interessenten können sich auf der Homepage www.doemens.org über die Inhalte und Termine informieren. Für ergänzende Fragen steht Herr Heinrich Egerer als Lehrgangsleiter gerne zur Verfügung: egerer@domens.org