Unsere Teams
Geschäftsleitung


Dr. Gerrit Blümelhuber
Mitglied der Geschäftsleitung / Stellv. Geschäftsführer / Beratung, Seminare und Dienstleistungen
Dr. Andreas Brandl
Mitglied der Geschäftsleitung / Lehre; Stellv. SchulleiterLabor & Hefebank

Genuss & Sensorik


Dr. Dietmar Kaltner
Biersommelier-Kurse / Dozent Lehre und Seminare
Marlene Speck-Waller
Online-Kurse / Institute Masters of BeerBeratung & Dienstleistungen

Dr. Gerrit Blümelhuber
Mitglied der Geschäftsleitung / Stellv. Geschäftsführer / Beratung, Seminare und Dienstleistungen +49 89 85805-28 bluemelhuber@doemens.orgSchule & Lehre

Dr. Andreas Brandl
Mitglied der Geschäftsleitung / Lehre; Stellv. Schulleiter +49 89 85805-35 brandl@doemens.org
Dr. Richard Plapperer
Mitglied der Schulleitung / Lehrgangsleiter Getränkebetriebsmeister
Claudia Koller-Jaich
Dozentin Umwelt und Lebensmitteltechnologie
Maximilian Roithmeier
Dozent Maschinenkunde; Leiter Abfülltechnikum
Herbert Schmitz
Dozent Mathematik, Physik; Lehrgangsleitung RocheSekretariat und PR

Personal und Rechnungswesen
