Nährmedien

Rundumpaket für mikrobiologische Qualitätssicherung

Doemens bietet umfangreiche Dienstleistungen im Bereich der mikrobiologischen Qualitätssicherung. Dazu gehören vielfältige Laborservices wie Nährmedien der hauseigenen Doemens-Select-Produkte zum Nachweis von bierschädlichen und getränkeschädlichen Bakterien, sowie getränkeschädlichen Hefen.

Die Nährmedienserie Doemens Select ist als Agar, Bouillon und Konzentrat verfügbar und deckt alle brauerei- und getränkerelevanten Probenarten ab. Hierdurch können filtrierbare Proben (Bier, Wasser, Limonaden, Schorlen, Zuckersirup etc.), unfiltrierbare Proben (Hefe, Würze, Gär- und Lagerkellerproben, sowie trübe Limonaden) und auch Abstrichproben untersucht werden.

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Christopher Holtz -
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