Quick-Checks und Analysenpakete

Auf der BrauBeviale 2023 wurden aus unserem Laborbereich zwei neue Dienstleistungen vorgestellt. Die sogenannten „Quick-Checks“ enthalten unterschiedliche Angebote, die vom Frische-, Drinkability-, Schaum- bis hin zum Gastronomie-Check reichen.

Darüber hinaus werden in Zukunft Analysen-Pakete angeboten mit Fokus auf relevante Prüfkriterien der Qualitätssicherung im Rahmen der Bier- und Getränkeherstellung. Die ersten Themenpakete kommen aus dem Bereich

• Technologie-Pakete mit Neue Ernte, Malzqualität, Sudhausarbeit
• Technik-Pakete mit Fitlration/Stabilisierung, Flaschenwaschmaschine, Abfüllung
• Produkt-Pakete mit Bier-Check, AfG-Check, Alkoholfreies Bier-Check.

Der Ansatz bei beiden Angeboten ist, nicht nur einen langen Katalog von Einzelanalysen anzubieten, sondern auch Themen vorzugeben, bei denen zugehörige Analysen zusammengefasst angeboten werden. Hier geht es zur Angebotsübersicht

Neugierig geworden? Unser Labor-Experten-Team freut sich schon, Sie umfassend über das neue Leistungspaket zu informieren: labor@doemens.org oder 089/85805-52