Laboranalytik
Kompetenz in drei Bereichen
Das Spektrum der analytischen Dienstleistungen des Doemens Labors umfasst Untersuchungen in folgenden Bereichen:
- Chemisch-technische Analysen
- Mikrobiologische Analysen
- Sensorische Prüfungen von Fertigprodukten und Rohstoffen
Die daraus gewonnenen Prüfergebnisse sind Grundlage für:
- individuelle auf die Betriebe angepasste, fundierte technologische Beratung
- die Erstellung von Rohstoffspezifikationen oder Qualitätssicherungsplänen
- die externe Überprüfung der Qualitätskontrolle von Getränkeherstellern
- Produkt- und Verfahrensentwicklungen im Doemens Technikum
- die Erstellung von Gutachten, Ausfuhr- und Gesundheitszertifikaten