European Beer Star 2022: Doemens ist bereit
Seit dem ersten European Beer Star 2004 ist Doemens der starke Partner an der Seite des Verbandes der Privaten Brauereien. Doemens bringt vor allem eine ausgewiesene Sensorik-Expertise in den Verkostungswettbewerb ein. Diese reicht von der Erstellung und ständigen Aktualisierung der Bierkategorie-Beschreibungen, über die Schulung der Table Captains bis hin zur Konzeptentwicklung für die Ausarbeitung von Sensorik-Profilen. Außerdem zeichnet sich Doemens für die Bierlogistik vor und während der Expertenverkostung verantwortlich und organisiert den reibungslosen Ablauf der Verkostung.
Doemens freut sich auf die 19. Auflage des European Beer Stars. Seit dem 1. April bis zum 1. Juli können sich interessierte Brauereien registrieren. Ab Mitte Juni 2022 wird es dann für Doemens spannend, wenn die ersten Biere eintreffen und bis zum Ende Juli 2022 alle logistischen Herausforderungen gemeistert werden. Am 4./5. August wird bei Doemens die Expertenverkostung durchgeführt, die Sieger werden am 14. September im Rahmen der drinktec gekürt. Weitere Informationen unter www.european-beer-star.de