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Meisterfeier mit einzigartigem Ambiente
Die Meisterfeier der Doemens-Absolventen fand Ende Juli 2023 im Münchner Augustiner-Keller statt – ein besonderes Erlebnis für die Absolventen und ihrer Angehörigen. Die Feierlichkeiten sind krönender Abschluss einer lehrreichen und intensiven Zeit bei Doemens und bedeuten auch einen Neustart im beruflichen Leben als Meister. Der Festsaal bot ein hervorragendes Ambiente für die Brau- und Malzmeister, Brau- und Getränketechnologen, Industriemeister – Fachrichtung Lebensmittel sowie für die Absolventen des Master Courses (Master Brewer Program) der World Brewing Academy.
Der Festsaal war mit über 450 Personen bis auf den letzten Platz besetzt. Los ging es mit dem Anzapfen der Fässer durch die Klassensprecher. Ein großes Dankeschön gebührt der Augustiner Brauerei für die großzügige Spende von zwölf (!) 50-Liter-Fässer. Weiterhin wurde die Veranstaltung von mehreren Sponsoren unterstützt:
- Bavarian Caps (Caps für Absolventen)
- Franz Herb (personalisierte Steinkrüge für Absolventen)
- Bund der Doemensianer (Geldspende)
- Messe München, drinktec (Geldspende)
- Verlag Sachon (Geldspende)
- Tensid-Chemie (Bierspende)
Nach Grußworten von Dr. Werner Gloßner, Georg Schneider, Dr. Gerrit Blümelhuber und John Hannafan (Siebel Institute) folgten die Ausgabe der Doemens-Schmuckdiplome sowie die Ehrungen der Klassenbesten (mit Geschenken und Gutschein des Doemens-Kuratoriums) und der erfolgreichsten Meistersude der Braumeister und Brautechnologen (Gutschein des Bundes der Doemensianer). Zum ersten Mal dabei waren die Absolventen der berufsbegleitenden Weiterbildung zum Brau- und Malzmeister sowie zwei Klassen mit erfolgreichen Absolventen zum Industriemeister – Fachrichtung Lebensmittel.
Nach dem Abendessen sorgte die Lehrerband „Die Ganzglasigen“ um Dr. Andreas Brandl, Herbert Schmitz und Florian Burkhardt mit hörenswerten musikalischen Einlagen für beste Stimmung im Festsaal. Schülersprecher Christian Pfänder gab in seiner Rede einen Rückblick auf zwei Jahre Schulzeit bei Doemens, bevor Doemens-Lehrer Winfried Sahlmann in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet wurde. Fazit: Die Meisterfeier ist der grandiose Abschluss für die Doemens-Absolventen und zeigte wieder einmal eindrucksvoll auf, was Doemens ausmacht!
