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Nach drei Jahren Messepause freut sich das Doemens-Team Besucher aus dem In- und Ausland auf dem neu konzipierten Messestand in der Halle C6, Stand 402 im Rahmen der drinktec vom 12. bis 16. September 2022 begrüßen zu dürfen. Im Interview schildert Doemens-Geschäftsführer Dr. Werner Gloßner die Erwartungshaltung der Branche und der Doemens Akademie.

Herr Dr. Gloßner, Sie sind im Fachbeirat der drinktec vertreten. Wie stufen Sie die Stimmung der Getränkebranche hinsichtlich drinktec ein?

Dr. Werner Gloßner: Alle Beteiligten sind froh, dass nach der langen, Corona-bedingten Pause endlich wieder eine Messe mit persönlichen Treffen und Gesprächen ansteht. Man hat zwar gelernt, dass man Vieles digital machen kann, aber man hat auch gelernt, dass in vielen Situationen das persönliche Gespräch nicht zu ersetzen ist.

Für Doemens ist die drinktec die erste Getränkemesse seit 2019. Ihre Erwartungshaltung?

Dr. Gloßner: Wir freuen uns auf diese drinktec und haben eine durchgehend positive Erwartungshaltung, aus dem Kreis unserer Kunden und aus der Doemens-Familie der Ehemaligen hören wir sehr viele positive Stimmen.

Warum ist gerade die Beteiligung mit einem eigenen Stand in Halle C6 so wichtig?

Dr. Gloßner: Der zentrale Faktor für uns auf einer Messe ist die Kommunikation. Und hierfür bieten wir mit unserem Stand die notwendige Plattform. Der Doemens-Stand ist der wichtige Anlaufpunkt. Dass dazu in einem guten Gespräch auch das Anstoßen mit einem Bier gehört, auch darauf freuen wir uns auf unserem neu konzipierten Stand.

Mit welchem Ansatz geht Doemens auf der drinktec an den Start?

Dr. Gloßner: Wir haben neben unseren Standardportfolio rund um die lang eingeführten Weiterbildungswege interessante neue Ansätze entwickelt, beispielsweise die berufsbegleitende Weiterbildung zum Braumeister, neue Seminaransätze rund um den Themenbereich ‚Sensorik‘ oder die neuen Sommelierausbildung für Destillate, um nur einige Beispiele zu nennen. Also es gibt genügend Gesprächsstoff bei Doemens.