Praxisseminar ...

.... Mikrobiologische Qualitätssicherung im AfG-Betrieb
vom 8. bis 10. Februar 2023

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Seminar Herstellung von Erfischungsgetränken ...

... in Theorie und Praxis

27. Februar bis 03. März 2023

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Digitaler Infotag zu Weiterbildungen im Getränktebereich

am 02. März 2023 ab 17.00 Uhr

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Aufbauseminar „Mikrobiologische Qualitätssicherung in der Brauerei"

8. bis 10. März 2023

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Seminar Spirituosen

13. bis 14. März 2023

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Ausbildung zum Fruchtsaft-Sommelier

Modul I: 27. bis 29. März 2023
Modul II: 24. bis 26. April 2023
Modul III: 22. bis 24. Mai 2023

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Doemens Biersommelier International ...

... passion, knowledge and emotion

Awesome trailer!

+++ Neues Seminar +++

Alkoholfreie Getränke-Kreationen

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Doemens Flavourstandards

Die Basis für ein effizientes Sensoriktraining

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Online-Kurs

Basiswissen rund ums Bier

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Seminare 2023

Auch im Jahr 2023 werden wieder über 30 interessante und vielseitige Seminare angeboten!

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Unsere Technisch und technologischen Bildungsangebote

Doemens unterstützt bei der Stellensuche

Das kompakte und weit verbreitete Netzwerk von Doemens ist die Voraussetzung, um Sie auch bei der Stellensuche zu unterstützen.

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Hefebank

Neben der Rohstoffzusammensetzung und der Prozessführung hat der eingesetzte Hefestamm bedeutenden Einfluss auf die Qualität und den Charakter des Bieres.

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DOEMENS 2020

Doemens Neubau: Wegweisender Schritt in die Zukunft.

"Doemens 2020" lautet das Projekt, die Doemens Akademie in den nächsten Jahren zukunftsorientiert aufzustellen – mit der notwendigen Maßnahme eines Neubaus in Gräfelfing.

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